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Channel: スコッチ文化研究所 »ケンタッキー・バーボン
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TWW02: #31 スモーキー・ジム Smokey Jim’s 40% 700ml

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ケンタッキー・バーボン/価格帯:A

白井氏

 アロマ:ホワイトスピリッツ系のドライさが鼻につく。えぐみの強いオレンジピール。

 フレーバー:色合いや香りとはイメージが変わり、時間とともに甘みは出てくる。しかし、フィニッシュ感が物足りない。

 総合評価:原酒はよい物だとは思うが、まだまだ熟成感が足らない感じ。もう少し寝かせたアイテムのリリースを期待したい。

 点数70

 

土屋

 アロマ:若く、少し焦がした感じ。メープルシロップ。ライ麦のスパイシーさがあるが、全体に大人しい。マイルドでクリーン。加水しても香りは開いてこない。

 フレーバー:大人しくてマイルド。フィニッシュは短い。ライ麦のかすかなフレーバーがある。

 総合評価:飲みやすいが風味に乏しい。気軽に飲むにはいいかも。

 点数73


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